Jak vybrat těstoviny

Dlouhé těstoviny jako špagety nebo tagliatelle se hodí k hladkým a olejovým omáčkám.

Krátké tvary s dutinkami, například penne nebo fusilli, dobře zachytávají hustší a kousky obsahující omáčky.

Vždy se řiďte dobou varu uvedenou výrobcem na obalu, výsledek se může lišit podle tvaru a tloušťky těstovin.