Jak číst složení potravin

Seznam složení na obalu potraviny začíná ingrediencí, které je v produktu nejvíce, a končí tou nejméně zastoupenou.

Alergeny jsou v seznamu složení obvykle zvýrazněny tučně nebo jiným způsobem odlišeny.

U kořenicích směsí a hotových omáček se vyplatí složení zkontrolovat vždy, protože se mezi značkami často liší.